2019년 영양 상담 운영 계획

해인중학교

Ⅰ. 필요성

 ○ 최근 경제발전과 생활양식의 변화, 외식의 증가 등으로 육류, 인스턴트, 가공식품의 섭취가 증가하면서 특정 영양소의 과잉 또는 결핍으로 비만, 동맥경화증, 당뇨병과 같은 성인성 질환이 증가하고 있어 체계적인 영양관 리 및 올바른 식습관 형성 지도의 필요성이 높아지고 있다.

○ 당뇨, 고혈압, 식품 알레르기 등 식사조절이 필요한 유질환 학생 및

      교직원이 건강한 학교 생활을 할 수 있도록 상담을 통해 올바른 식습관이 생활화 될 수 있도록 한다.

Ⅱ. 목적

○ 식이요법이 필요한 특이체질이나 성인병 질환을 가진 학생 및 교직원에게 필요한 식사 제공 및 상담을 통하여 건강한 학교생활을 할 수 있도록 한다

○ 학교급식의 획일적인 운영방법을 탈피하고 수요자 중심의 급식을 위한 운 영의 다양화로 급식만족도 및 영양사의 역할을 증진시킨다.

Ⅲ. 기본방침

 ○ 특이체질, 비만아, 성인병 질환자, 알레르기 유병 학생 등 식이요법이

     필요한 학생 및 교직원 중 희망자를 대상으로 영양상담 및 식이요법 지도

 ○ 가정과 연계한 식이요법 지도로 성인병의 만성질환으로 진행 차단

○ 영양상담 대상 질환을 선정하고 학교 보건교사와 지원라인 구축

Ⅳ. 세부운영계획

○ 운영방법 : 체육？보건교사？학부모와 연계하여 운영(운동요법 등 병행)

○ 영양상담 대상

    - 전교생

○ 운영기간 : 2019. 3. 5부터 지속적으로 운영

○ 학교홈페이지를 활용한 식사지도 및 영양상담 기반 구축

     - 학교홈페이지에 '영양상담실' 개설？운영 : 질의답변을 통한 영양상담 및 각종 자료 및 최신 정보 제공

     - 학교 홈페이지의 ‘영양상담실’을 적극 활용할 수 있도록 가정통신문 등을 이용한 홍보

○ 학부모와 연계하여 가족의 식습관 및 행동변화 유도

     - 학교의 식생활개선 교육이 가정과 연계하여 효과가 발휘되도록 학부모대 상 식생활 개선 교육 병행 실시

○ 영양상담실 설치 및 운영

     - 영양상담을 받는 학생이 자기의 식습관이나 다른 행동에 대하여 심사를 받는다는 느낌을 갖지 않도록 편안하고 부드러운 분위기를 조성하며, 장 애요인을 찾아 학생 스스로 행동변화 할 수 있도록 도와준다.

     - 1:1 개인별 영양상담 카드 작성 및 상담일지 작성

○ 평가

       1년간의 영양상담실 운영내용, 운영상 문제점, 개선방안에 대해 분석 평 가 실시

○참고 사이트

영양상담실 운영에 관한 안내

 식습관이 형성되는 학생들의 아침결식과 편식, 패스트푸드 섭취 증가 등으로 인한 잘못된 식습관은 영양상태 불균형을 초래하여 비만, 생활습관병(성인병) 등이 늘고 있으며, 이로 인해 영양상담에 대한 필요성이 증대되고 있습니다.

식습관이 형성되는 학생들의 아침결식과 편식, 패스트푸드 섭취 증가 등으로 인한 잘못된 식습관은 영양상태 불균형을 초래하여 비만, 생활습관병(성인병) 등이 늘고 있으며, 이로 인해 영양상담에 대한 필요성이 증대되고 있습니다. 이에 본교에서는 영양문제와 관련하여 학생으로 하여금 올바른 식생활습관을 형성하여 건전한 신체와 정신적 성장에 도움을 주고자 영양상담실을 운영하고 있습니다. 상담을 통하여 잘못된 식습관을 인식시키고, 개별적인 영양교육과 운동의 생활화 지도로 학생 스스로 식생활습관을 조절하고 자기관리 능력을 키울 수 있도록 방향을 잡아주는 역할을 하고자 하오니 상담을 희망하는 학생 혹은 학부모님께서는 상담을 신청해주시기 바라며 많은 관심 부탁드립니다.

※ 상담 신청 방법

1. 사이버상담 - 학교 홈페이지 방문

 ☞ 해인중학교 → 정보공개 → 급식안내 → 영양상담실

2. 직접상담 - 급식실 내 영양상담실 방문(09:00-17:00)

3. 전화상담 - 급식실(933-2731)로 전화

해인중학교장